NOS SERVICES
Les équipes de MIMOSA ont à cœur de fièrement accompagner les artisans-boulangers, vendeuses de beignets dans leur quotidien d’entrepreneurs. Pour être à vos côtés aux bons moments, nous avons créé des services sur-mesure, proche de votre métier et de vos préoccupations. Formations, coachings, conseils en communication et marketing, nous sommes à votre disposition !
les variétés de produits
La marque TESA est constituée de plusieurs gammes de produits variables, à titre d’illustration nous avons
Cette farine est spécialisée dans la fabrication de tous types de beignets, elle est très appréciée par les Mamies MAKALA des quartiers. Avec un taux d’absorption d’eau très élevé, et un rendement maximal, vous pouvez réaliser plus de beignets avec moins d’huile. Communément appelée Gamme d’entrée, Tesa MAKALA est produite sous plusieurs formats à savoir 50kg, 25kg, 5kg et 1 kg.
Comme son nom l’indique, c’est la farine moyenne de gamme, très sollicité par les boulangers la farine prémium a un rendu plus optimal, dans le sens où le boulanger peut décider de pousser un peu plus ses performances. Idéal pour la pâtisserie, crêperies, les gros et petits pains
C’est la farine d’entrée de gamme. Très appréciée en boulangerie moderne et artisanale, TESA GALIMOISE est une farine adaptée pour la panification, et aussi pour les autres formes de pâtisseries.
Ce sont des produits dédiés à la fabrication des aliments pour animaux, nos résidus sont adaptés pour satisfaire les besoins des éleveurs locaux.
les variétés de produits
Excellence Alimentaire Assurée
À la Minoterie Moderne Saker, l’excellence alimentaire est au cœur de notre engagement. Grâce à des technologies de contrôle qualité de pointe, nous garantissons à nos clients des produits d’une qualité inégalée, répondant aux normes les plus strictes de l’industrie alimentaire.
Innovation Technologique Continue
Nous investissons constamment dans des technologies de pointe pour améliorer nos processus de production. Nos clients profitent de l’innovation continue, que ce soit dans la qualité de la mouture, le contrôle qualité ou notre engagement envers des pratiques durables.
Responsabilité Environnementale
Chez la Minoterie Moderne Saker, nous nous engageons envers la durabilité. Des pratiques respectueuses de l’environnement sont intégrées à chaque étape de notre processus, offrant à nos clients la possibilité de s’associer à une entreprise qui partage leurs valeurs de responsabilité environnementale.
Efficacité Opérationnelle et Fiabilité
Notre minoterie moderne est équipée des dernières technologies de production automatisée, assurant une efficacité opérationnelle maximale. Nos clients bénéficient d’une chaîne d’approvisionnement fiable, avec une capacité à répondre rapidement aux demandes fluctuantes du marché.
Témoignage de Pierre, Boulanger Artisan
« La Minoterie Moderne Saker a révolutionné ma manière de travailler. La qualité constante de leur farine est essentielle pour garantir la perfection de mes produits. La personnalisation de leurs services a également été un atout majeur, me permettant de créer des recettes uniques qui séduisent mes clients. C’est bien plus qu’une minoterie pour moi, c’est un partenaire essentiel dans la réussite de mon entreprise. »
Témoignage de Marie, Boulangère Passionnée
« Choisir la Minoterie Moderne Saker a été une décision qui a transformé ma boulangerie. Leur engagement envers l’innovation technologique et la durabilité m’a convaincue. Les résultats parlent d’eux-mêmes – une farine d’une qualité exceptionnelle qui donne à mes pains une texture et un goût inégalés. En plus, leur équipe dévouée rend chaque interaction agréable. C’est plus qu’une fourniture, c’est une relation précieuse. »
Témoignage de David, Propriétaire de Boulangerie-Pâtisserie
« La Minoterie Moderne Saker est le partenaire de confiance dont chaque boulanger rêve. Leur efficacité opérationnelle et leur fiabilité dans la livraison sont cruciales pour maintenir la fluidité de ma production. Leur service client exceptionnel et leur capacité à s’adapter à mes besoins spécifiques font de cette minoterie moderne bien plus qu’un fournisseur, mais un véritable collaborateur dans le succès de mon entreprise. «
Répondre aux attentes des boulangers efficacement en passant par le renforcement de la sécurité alimentaire. Un partenariat enrichissant avec le groupe des Boulangeries Saker qui permet à MIMOSA de garantir la qualité de la farine ainsi que la qualité des produits finis de boulangerie et de pâtisserie tout en étant en amont et en aval du processus de production.